Hellbraune Creme in einer Schale mit Nuss-Topping in einem Schälchen und Tischdekoration.

Tofu-Nicecream

Rezept Nr. 126
Zubereitung
10 Min.
Kochzeit
10 Min.
Gesamtzeit
10 Min.
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
2
2
Hab ich da!
200,00 g Berief Bio Tofu Natur
3,00 gefrorene Bananen
1,00 EL Ahornsirup
1,00 TL Vanilleextrakt
1,00 Prise Salz
1,00 EL Nussmus (z. B. Mandel oder Cashew)
Für die Verzierung: gehackte Nusskerne, vegane Schokosoße, frische Beeren oder vegane Kakaonibs

Zubereitung

Erledigt?

Den Naturtofu trocken tupfen und mit den Bananen in Stücke schneiden. Beides mit dem Ahornsirup, dem Vanilleextrakt, Salz und dem Nussmus cremig pürieren. Bei Bedarf etwas pflanzliche Milch-Alternative für eine softere Konsistenz untermixen.

200,00 g Berief Bio Tofu Natur , 3,00 gefrorene Bananen , 1,00 EL Ahornsirup , 1,00 TL Vanilleextrakt , 1,00 Prise Salz , 1,00 EL Nussmus (z. B. Mandel oder Cashew)
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Die Nicecream in Schalen füllen (oder nochmal kurz Einfrieren für eine festere Konsistenz), nach Belieben mit gehackten Nüssen, Schokosoße, frischen Beeren oder Kakaonibs garnieren und sofort servieren.

Für die Verzierung: gehackte Nusskerne, vegane Schokosoße, frische Beeren oder vegane Kakaonibs
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Fertig!
Fertig!
Pro Portion ca.: 456 Kalorien, 22 g Eiweiß, 22 g Fett, 40 g Kohlenhydrate, 8 g Ballaststoffe

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