Couscous-Bowl mit Tofu
Rezept Nr. 196
Zubereitungszeit
13 Min.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
für 2 Portionen
2
1
Hab ich da!
150,00 g Berief Bio Tofu geräuchert
80,00 g Couscous
120,00 ml heißes Wasser
80,00 g Gurke
80,00 g Tomaten
60,00 g Erbsen aus der Dose
30,00 g Oliven
6,00 EL Curry-Ketchup
Zubereitung
Erledigt?
Gurke und Tomate waschen und klein schneiden. Oliven klein schneiden.
80,00 g Gurke
,
80,00 g Tomate
,
30,00 g Oliven
1
Couscous in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser übergießen. 5 Minuten ziehen lassen.
80,00 g Couscous
,
120,00 ml heißes Wasser
2
Alle restlichen Zutaten zu dem Couscous geben und gut vermengen.
150,00 g Berief Bio Tofu geräuchert
,
60,00 g Erbsen aus der Dose
,
6,00 EL Curry-Ketchup
3
Fertig!
Fertig!
Pro Portion ca.: 568 kcal, 35 g Eiweiß, 20 g Fett, 57,6 g Kohlenhydrate, 9,9 g Ballaststoffe
