Tofu-Dough
Rezept Nr. 88
Zubereitungszeit
10 min.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
für 2 Portionen
2
2
Hab ich da!
100,00 g Berief Bio Tofu Natur
150,00 g weiße Bohnen (z.B. Cannellinibohnen, Konserve)
3,00 EL Haferflocken
2,00 EL Ahornsirup
2,00 EL Mandelmus
1,00 TL Vanilleextrakt
30,00 g vegane Schokodrops
Zubereitung
Erledigt?
Den Naturtofu trocken tupfen und grob würfeln. Die Bohnen abtropfen lassen und mit dem Naturtofu, den Haferflocken, dem Ahornsirup, dem Mandelmus und dem Vanilleextrakt pürieren.
100,00 g Berief Bio Tofu Natur
,
150,00 g weiße Bohnen (z.B. Cannellinibohnen, Konserve)
,
3,00 EL Haferflocken
,
2,00 EL Ahornsirup
,
2,00 EL Mandelmus
,
1,00 TL Vanilleextrakt
1
Die Mischung sollte dicklich und „teigartig“ sein. Die Schokodrops unterheben, (optional für mehr „Cookie Dough“-Textur ca. 30 Min. kaltstellen), in Gläser füllen und servieren.
30,00 g vegane Schokodrops
2
Fertig!
Fertig!
Pro Portion ca.: 404 Kalorien, 19 g Eiweiß, 20 g Fett, 34 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe
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